Çamkent

120x600

Alemdar inşaat

11-10-2018 BOLU

Bolu Belediyesi ‘Yılın Gastronomi Şehri Bolu’ sertifikasını da aldı

Geçtiğimiz aylarda Dokuz Eylül Üniversitesi ve Yaşayan Şehirler Platformu’nun “Şehir Ödülleri Türkiye 2018” proje yarışmasında, 300 proje başvurusu arasından ödül almaya hak kazanarak ‘Yılın Gastronomi Şehri’ ödülüne layık görülen Bolu Belediyesi, ödülün sertifikasını da teslim aldı.

Bolu Belediyesi ‘Yılın Gastronomi Şehri Bolu’ sertifikasını da aldı
dastini

Geçtiğimiz aylarda Dokuz Eylül Üniversitesi ve Yaşayan Şehirler Platformu’nun “Şehir Ödülleri Türkiye 2018” proje yarışmasında, 300 proje başvurusu arasından ödül almaya hak kazanarak ‘Yılın Gastronomi Şehri’ ödülüne layık görülen Bolu Belediyesi, ödülün sertifikasını da teslim aldı. Bolu Belediye Başkanı Alaaddin Yılmaz’ı makamında ziyaret ederek sertifikayı bizzat takdim eden Yaşayan Şehirler Platformu Başkanı Prof. Dr. Alper Akın; “Türkiye’nin en iyi gastronomi şehri adayı olma yolunda biz sizi tescillemiş olduk. Bu anlamda ödülü hak ettiniz. Sizi tüm Türkiye’ye örnek göstermekten çok memnunuz” dedi.

 

Yaşayan Şehirler Platformu Başkanı Prof. Dr. Alper Akın, Bolu Belediye Başkanı Alaaddin Yılmaz’ı makamında ziyaret ederek ‘Yılın Gastronomi Şehri’ ödülüne layık görülen Bolu Belediyesi’ne sertifikasını teslim etti.

 

“Sizi tüm Türkiye’ye örnek göstermekten çok memnunuz”

 

Yaşayan Şehirler Platformu Başkanı Prof. Dr. Alper Akın ziyarette yaptığı konuşmada, 2018 yılı gastronomi şehri ödülü alan Bolu’nun yeni adımlar atma yolunda devam etmesi gerektiğine dikkat çekerek;  “Geçen sene biz sizi bekledik gastronomi ödülleri başvurusu için ama siz başvurmadınız. Bu sene çok ciddi bir dosya ile hanımlar biz başvurdu. Finale kaldınız. Finale kaldıktan sonra Türkiye’nin en iyi gastronomi şehri adayı olma yolunda biz sizi tescillemiş olduk. Bu anlamda ödülü hak ettiniz. Sizi tüm Türkiye’ye örnek göstermekten çok memnunuz. Bunla ilgili kitap hazırlıyoruz. Şehrinin geleceğini aydınlatanlar 2017 ve 2018 yılı olmak üzere. Sizlerin röportajlarınız ile birlikte tüm Türkiye’ye gastronomi şehri olma yolunda Bolu’nun ne yaptığını duyuracağız. Ciddi bir jüri tarafından değerlendirilerek 2018 yılının gastronomi şehri olarak ilan edildiniz ve tescillendiniz. Bunun anlamı yemekleri en güzel değil; yemeklerini, değerlerini koruma yolunda en iyi adımlarını atan, yeni nesillere aktarma yolunda adımları atan şehirsiniz. Umarım devam ettirirsiniz” diye konuştu.

 

“Hedefimiz bu şehri dünya kenti yapmak”

 

Bolu Belediye Başkanı Alaaddin Yılmaz ise ziyarette yaptığı konuşmasında şu ifadelere yer verdi: “Dört mevsim Dünyada doyasıya yaşanılabilen tek yer. Onun için biz buraya Tabiatın Kalbi diyoruz. Bizler şehri yaşıyoruz. Bu şehri bir dünya şehri yapmak hedefimiz. Kendi bilgi birikimimiz ile etrafımızla beraber bu şehri oluşturmaya çalışıyoruz. Ekimiz ile beraber çok ciddi bir çalışma içerisindeyiz. Bolu alaylı aşçılarla Fatih döneminden bu yana Türkiye’de ve dünyada önemli bir yer edinmiş. Dün alaylılarla şu anda da mekteplilerle bu işi yürütüyoruz. Bolu küçük olduğu için bu aşçılık ve gastronomi ile ilgili konuda örnekleri pek oluşturamadık. İnşallah onarında yakında oluşacağını göreceğiz. Bu işleri de organize etmesi gerek zaten Bolu.  Böyle bir coğrafyada yoğunluğu çok yüksek bir şehri yakalayacağız.  Şehircilik anlamında dünyada yaşanılabilir en güzel şehirlerden biri ve aynı zamanda kendi kendine işleyen bir belediyeyi kurmaya çalışıyoruz. Birde kendi kendine ekonomik anlamda yetebilen bir belediyeyi oluşturmaya çalıştık. Bu konuda da Türkiye ile kıyaslanmayacak durumdayız” Konuşmaların ardından Yaşayan Şehirler Platformu Başkanı Prof. Dr. Alper Akın tarafından Bolu Belediye Başkanı Alaaddin Yılmaz’a ‘Yılın Gastronomi Şehri’ ödülünün sertifikası takdim edildi.

 




Fazilet Tekman
HABERE YORUM YAZIN

DİĞER BOLU HABERLERİ
Köşe Yazarları
Çok Okunan Haberler
Burç Yorumları